“近日钱大妈社区生鲜（连锁）（以下简称钱大妈）品牌正式宣布完成D轮融资，总交易金额近10亿人民币。本轮融资将主要用于业务扩张、全国仓库网络布局等投入。目前钱大妈已启动了上海、苏州、无锡、常州、杭州、武汉、长沙、成都、重庆等9个城市的招商加盟。”

五年门店增长1000倍，在行业寒冬期仍然生龙活虎？是什么管理平台支撑钱大妈门店快速标准化拓展？

一、大华云睿系统提升钱大妈运营标准化和执行力，维护品牌形象

“不卖隔夜肉”这句品牌宣传语，是“钱大妈”获得市场关注的标志。每天晚上7点，钱大妈门店开始打折清货，每隔半小时再打一折，23点半后全场免费派送，真正做到“零库存”运营。这一机制将钱大妈“不卖隔夜肉”的企业理念真正落到实处，获得广大消费者认可。

为保障这一机制完善、成功执行，钱大妈就门店综合管理制定了一套严格的执行规范，并采用大华云睿平台为门店运营标准全面落地提供技术支持。

大华云睿视频巡店：确保“零库存”运营，实时检查、优化菜品陈列标准化及布局，指导员工行为规范，提高顾客购物体验，节省管理者巡查所成本，提升管理效率。

应用大华云睿平台后，钱大妈总部管理者、门店店长等相关管理人员可随时随地通过手机、PC端对店铺进行视频巡查、抽查、点检，保证菜品新鲜、卫生，确保“不卖隔夜肉”的品牌理念和管理制度顺利执行。

钱大妈生鲜引入了大华云睿实时巡店功能，钱大妈生鲜连锁管理者、门店店长再也不用逐店巡视，仅靠手机或电脑即可实现远程巡店功能。一旦发现问题，仅需在PC端或手机端下发整改意见，便可快速做到“检查即整改”地快速响应模式，以次保障员工的服务质量和门店的环境卫生，确保食品安全，落实“不卖隔夜肉”的企业理念。

二、云平台，租赁模式按需服务，降低IT投入，具备更多优势

使用大华云睿平台，不仅无需购买服务器，也无需聘用运维人员，即可轻松实现云服务。随着门店的持续扩张，可通过大华云睿平台实现快速弹性扩容，投入更低硬件成本，轻松实现轻资产管理。

大华云睿是大华第一款纯SAAS企业云平台软件，产业互联网大数据时代，面对企业基于最先进技术研发的一款战略性智慧企业云管理平台，涵盖视频技术、智慧零售、消防用电、信息发布、物流、工地云等应用！